Aprenda receitas para deixar seu dia mais alegre e gostoso

Aprenda receitas para deixar seu dia mais alegre e gostoso

10/02/2020 Off Por Alair Corrêa

Quando perguntamos a alguém as coisas mais prazerosas da vida, é praticamente unanime que uma delas seja comer algo gostoso!

E não é para menos, afinal, quando o assunto é comida, todo mundo trata como coisa séria, pois a mesma é fonte de saúde mental e física. A fome pode te deixar estressado, a açúcar pode ajudar a te dar energia, e por aí vai inúmeras formas de melhorar ou piorar o seu humor relacionados a comida.

Hoje trazemos para você algumas receitas alegres e gostosas, mas principalmente fáceis de preparar! Vamos lá:

Deliciosa torta de frango prática

Esse prato popular que vem conquistando corações a cada dia mais pode estra na sua mesa! Com uma massa simples de preparar e um recheio de dar água na boca, invista nesse passo a passo de torta de frango e aproveite!

Ingredientes:

Recheio

400g de filé de peito de frango (cozido, desfiado e temperado)

2 copos de requeijão cremoso (200g cada)

1 lata de milho

3 colheres (sopa) de extrato de tomate

3 colheres (sopa) azeitonas picadas

2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Massa

4 ovos

1 xícara (chá) de óleo

1 batata grande (descascada e cozida)

1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de sal

2 e 1/2 xícaras (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. RECHEIO: Numa tigela, junte o frango desfiado, o requeijão cremoso, o milho, o extrato de tomate, as azeitonas picadas e o cheiro verde picado. Misture tudo muito bem e reserve.

2. MASSA: No liquidificador, adicione os ovos, o óleo, a batata cozinha, a farinha de trigo, o sal e o leite. Bata tudo por cerca de 2 minutos.

3. Por último, adicione o fermento em pó e misture com a ajuda de uma colher.

4. Unte uma forma ou refratário com manteiga e enfarinhe com farinha de trigo. Despeje metade da massa nessa forma e espalhe.

5. Por cima dessa massa, espalhe todo o recheio. Despeje o restante da massa por cima do recheio.

6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Creme de milho caseiro super rápido

O creme de milho é um molho com sabor único, misturando o doce e o salgado de forma equilibrada. Perfeito para acompanhar carnes ou massas, aposte nessa receita e surpreenda-se!

Ingredientes:

1 lata de milho verde

2 xícaras (chá) de leite

1/2 unidade de cebola

2 colheres (sopa) de azeite de oliva

3 colheres (sopa) de manteiga

1 colher (sopa) de farinha de trigo

1 pitada de canela em pó

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Reserve uma colher de sopa de milho verde para decorar o creme no final, e então comece o preparo da receita.

2. Bata o milho no liquidificador com uma xícara de leite e reserve.

3. Em uma panela, frite a cebola com o azeite e duas colheres de manteiga em fogo médio.

4. Quando a cebola estiver transparente, coloque a farinha, uma pitada de canela em pó e mantenha no fogo.

5. Em seguida jogue o milho batido, a outra xícara de leite e mexa até ficar na consistência desejada.

6. Finalize com uma colher de manteiga. Coloque sal e pimenta-do-reino a gosto e sirva.

Este foi o nosso post de hoje para ajudar você a melhorar o seu dia. Esperamos que aproveite estas delícias e seja feliz!

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